Botella de cervesa Broll. Pale Ale

Broll

Pale Ale

Clàssica craft

Tipus de cervesa

Pale Ale

Embotellat disponible

33 cl.

Graus d'amargor (ibu)

35

Tipus de maltes

Pale Ale, Caraamber i Munich

Tipus de llevats

Americana

Graduació

5%

Graus de color (EBC)

14

Temperatura de consum

7 – 10 ºC

TIPUS DE LLÚPOLS

Herkules, Centennial i Chinook

Nota de tast

Refrescant i amb sabors i aromes de llúpols americans. Les maltes ajuden a ressaltar els llúpols i queden a un segon pla al paladar.

Aspecte

Daurat obscur. Escuma blanca amb bona retenció. Lleugerament tèrbola per la presència natural de llevat en suspensió.

MARIDATGE

Àmplia varietat de menjar. Clàssic amb una hamburguesa.

AROMA

Cítrica, floral i lleugerament resinosa. L’aroma moderada a malta fa de carta de presentació a les aromes tan característiques dels llúpols Centennial i Chinook.

GUST

A llúpol, mostrant el caràcter cítric, floral i resinós de les varietats americanes. Un sabor net i lleuger a malta al rerafons.