Botella de cervesa Broll. Pale Ale

Broll

Pale Ale

Clásica craft

Tipo de cerveza

Pale Ale

Embotellado disponible

33 cl.

Grados de amargor (IBU)

35

Tipo de maltas

Pale Ale, Caraamber y Munich

Tipos de levaduras

Americana

Graduación

5%

Grados de color (EBC)

14

Temperatura de consumo

7 – 10 ºC

Tipos de lúpulos

Herkules, Centennial y Chinook

Nota de cata

Refrescante y con sabores y aromas de lúpulos americanos. Las maltas ayudan a resaltar los lúpulos y quedan en un segundo plano en paladar.

Aspecto

Dorado oscuro. Espuma blanca y con buena retención. Ligeramente turbia por la presencia natural de levaduras en suspensión.

Maridaje

Amplia variedad de comidas. Clásico con hamburguesa.

Aroma

Cítrica, floral y ligeramente resinosa. El aroma moderado a malta hace de carta de presentación a los aromas tan característicos de los lúpulos Centennial y Chinook.

Sabor

A lúpulo, mostrando el carácter cítrico, floral y resinoso de las variedades americanas. Un sabor limpio y ligero a malta en el retrogusto.