Botella de cervesa Dipa. Double India Pale Ale

Dipa

Double India Pale Ale

Doble de lúpulo

Tipo de cerveza

Double India Pale Ale

Embotellado disponible

33 cl.

Grados de amargor (IBU)

70

Tipo de maltas

Pale Ale, Caraamber y Munich

Tipos de levaduras

Americana

Graduación

6,9%

Grados de color (EBC)

16

Temperatura de consumo

7–10 ºC

Tipos de lúpulos

Cascade, Columbus y Chinook

Nota de cata

Una explosión de lúpulos americanos. Una versión más fuerte e intensa que la India Pale Ale.

Aspecto

Dorado oscuro. Espuma blanca y persistente. Ligeramente turbia por la presencia de levaduras en suspensión.

Maridaje

Comida picante fuerte, carne a la parrilla y postres dulces y especiados como la tarta de zanahoria.

Aroma

Cítrico, resinoso y tropical con un ligero aroma de fondo a malta.

Sabor

Cítrico, tropical y resinoso, reflejo del carácter de los lúpulos americanos. Amargor alto y final seco.