Edición especial

Xela

Cold IPA

Cold IPA

33 cl.

Malta Pilsner y copos de arroz

Lager

7 – 10 ºC

Columbus, Chinook, Rakau y Pacific Gem de Es Morro de Manacor.

Una buena cerveza lupulada, limpia y refrescante.

Color pajizo pálido. Espuma blanca y cremosa. Clara.

Cocina tradicional mallorquina (“panades”, “frit”, pan con sobrasada, etc.). Queso mallorquín.

Sin carácter de malta o levadura significativamente fuerte, el aroma es del lúpulo local de Es Morro en estado puro.

Sabor suave de malta combinado con el carácter intenso del lúpulo de Manacor.