Botella de cervesa Dipa. Double India Pale Ale

Dipa

Double India Pale Ale

Doble de llupol

Tipus de cervesa

Double India Pale Ale

Embotellat disponible

33 cl.

Graus d'amargor (ibu)

70

Tipus de maltes

Pale Ale, Caraamber i Munich

Tipus de llevats

Americana

Graduació

6,9%

Graus de color (EBC)

16

Temperatura de consum

7–10 ºC

TIPUS DE LLÚPOLS

Cascade, Columbus i Chinook

Nota de tast

Una explosió de llúpols americans. Una versió més forta i intensa que la India Pale Ale.

Aspecte

Daurat fosc. Escuma blanca i persistent. Lleugerament tèrbola per la presència de llevats en suspensió.

MARIDATGE

Menjar picant fort, carn a la graella i postres dolços i especiats com el pastís de pastanaga.

AROMA

Cítric, resinós i tropical amb un lleuger aroma de fons a malta.

GUST

Cítric, tropical i resinós, reflex del caràcter dels llúpols americans. L’amargor és intensa i el final sec.